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Bonarda Fradé
Il prezzo originale era: 11,70€.9,70€Il prezzo attuale è: 9,70€.
I fratelli Piaggi producono i loro moderni vini da vigne storiche, un bellissimo incontro tra natura “vecchia” ed enologia “giovane”
Nome e Denominazione: Bonarda dell’Oltrepò Pavese Doc
Provincia e Regione: Borgo Priolo, Pavia, Lombardia
Descrizione Vino: Vino frizzante ideale con insaccati stagionati o per grigliate primaverili
Tipologia: Rosso frizzante
Grado Alcolico: 13,50%
Anidride Solforosa: Residuo minimo
Vitigni: 100% Croatina
Temperatura di Degustazione: 14 – 16 C°
Caratteristiche Sensoriali: Il vino ha un colore rosso rubino, con riflessi violacei. Al naso esprime un aroma vinoso, con profumi intensi di frutta rossa e scura.
Sapore: Al palato ha buona struttura e trama tannica gradevole. Viene prodotto nella versione frizzante secondo quella che è la tradizione del territorio. E’ un vino piuttosto rustico, di corpo e struttura che si fa apprezzare per la sua capacità di abbinamento a piatti tipici della cucina del territorio
Apertura della Bottiglia: Non necessita di apertura anticipata prima della degustazione
Consumo Ideale: Entro 2 anni dalla messa in commercio
Momento: Appena la portata sulla griglia è pronta
Occasione: Grigliata all’aperto
Abbinamento Classico: Salumi
Abbinamento Vegetariano: Zuppa di legumi
L'enologo dice
“Vino facile e beverino…ricorda la cantina in fermentazione…Provalo durante le classiche grigliate di bella stagione”
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