da Giulio Cipollitti | Giu 17, 2021 | Blog
IL PARADOSSO FRANCESE Come mai nonostante una dieta ricca di acidi grassi la popolazione Francese è tra le popolazioni mondiali con il più basso livello di insorgenza di malattie cardiovascolari? Questa è la domanda che deve essersi posto Serge Renaud, uno scienziato...
da Giulio Cipollitti | Giu 5, 2021 | Blog
UN BICCHIERE DI VINO AL GIORNO TOGLIE IL MEDICO DI TORNO? Il vino è forse la bevanda più antica consumata dall’uomo, per accompagnare gustose pietanze, per il calore che è capace di trasmettere durante le fredde sere invernali, o per alleviare la sete durante la...
